Descripción
La kombucha es una bebida ancestral fermentada que se presume tiene su origen en Asia y que ha sido conocida como el Elixir de Larga Vida.
Se hace a partir de la fermentación del té, usualmente una combinación de té verde y negro y la acción de un cultivo de levaduras y bacterias llamado Scoby.
Este producto incluye 1 Scoby y 8 onzas de té iniciador con por lo menos 6 semanas de fermentación para asegurar el balance ideal de bacterias y levaduras y que así puedas obtener una fermentación de calidad y una kombucha deliciosa y robusta.
Después de tu primera elaboración, guarda 1 taza de líquido y tu SCOBY para seguir fermentando en casa tu propia kombucha.
Kombucha significa enfocarse en salud y bienestar, es por esto que nuestro SCOBY y té iniciador han sido elaborados con los mejores ingredientes, en una producción pequeña y artesanal. Ambos son orgánicos y libres de gluten para apoyar tu estilo de vida saludable.
